Как только витрины магазинов начинают пестреть яркими упаковками семян, становится понятно – дачный сезон не за горами и пора подумать о рассаде.

Однако при покупке семян овощных и цветочных культур нужно быть настороже. По крайней мере, красивая фотография на этикетке точно не даёт гарантию, что летом на вашей грядке вырастет то же самое.

В прошедшем 2019 году Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю в ходе надзорных мероприятий было выведено из торгового оборота более 16 тысяч пакетов семян, реализуемых с нарушениями.

Как обезопасить себя от покупки некачественных семян?  Свои рекомендации дали специалисты Управления Россельхознадзора.

Покупку семян, да и весь посадочный материал нужно осуществлять только в специализированных магазинах.

Перед тем, как отправиться в магазин, необходимо составить список проверенных сортов, которые возделывались не один год и которые дают стабильный урожай с хорошими вкусовыми качествами. Для эксперимента можно опробовать и что-то новое.

Необходимо проверить, зарегистрированы ли сорта в Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию.

Для справки:

Государственный реестр селекционных достижений включает перечень наименований сортов и гибридов семян сельскохозяйственных растений, которые прошли испытания на отличимость, однородность и стабильность, то есть на хозяйственную пригодность, а также на устойчивость к болезням, вредителям и погодным условиям в той или иной почвенно-климатической зоне. Во время испытаний проводилась оценка – насколько сорт или гибрид урожайный, устойчивый к вредителям и болезням, выносливый к погодным условиям – лишь после этого его рекомендовали к выращиванию.

Государственный реестр селекционных достижений доступен каждому. Найти его можно на сайте Госсорткомисси РФ (www.gossort.com).

Выбирая сорта, нужно отдавать предпочтение районированным, то есть допущенным к использованию в Восточно-Сибирском регионе.

При покупке семян нужно обращать внимание на упаковку.

Упаковка семян должна быть целой, герметично запечатанной, без признаков повреждений (к примеру, надписи на пакетике размыты, значит, семена подвергались воздействию влаги и т.п.).

Кроме того, согласно Приказу «Об утверждении Порядка реализации и транспортировки партий семян сельскохозяйственных растений» от 12.12.2017 № 622 упаковка должна содержать информацию:

- полное наименование, адрес организации – производителя или импортёра семян (лица, которое осуществляют деятельность, связанную с вводом семян в оборот в РФ);

- название культуры, полное наименование сорта или гибрида (F1) в соответствии с Государственным реестром селекционных достижений, допущенных к использованию;

- обозначение стандарта, технического условия на сортовые и посевные качества семян;

- номер партии;

- год урожая семян;

- дата упаковки;

- масса (в граммах) или количество (штук) семян;

- информация о соответствии семян требованиям государственных стандартов (для овощных культур - ГОСТ 32592-2013, для цветочных культур - ГОСТ 12260-81).

Такой показатель, как «срок годности…» или «реализовать до….» в настоящее время на упаковке не указывается, так как эта информация отражает дату реализации бумажного пакетика, а не посевные качества семян.

Посевные качества семян указываются в документах, подтверждающих сортовые и посевные качества. В торговых точках – это чаще всего Сводные свидетельства на семена. По этому документу можно проследить № партии, сорт, культуру, всхожесть и срок действия данного документа. Это всё расписано в одной строке отдельными столбцами.

Срок действия документа устанавливает лаборатория, которая проверяла партию семян на посевные качества. До истечения срока действия документа о качестве всхожесть, указанная в документе, является гарантированной.

За десять дней до окончания срока действия партию семян должны снимать с реализации и перепроверять на всхожесть, что чаще всего не делает продавец семян. Такие культуры, как перец, лук, капуста, петрушка, астра, петунья, морковь и пр., очень быстро теряют всхожесть, поэтому при покупке таких семян важно смотреть документы, подтверждающие всхожесть.

По внешнему виду семян определить их качество довольно сложно, но всё равно семена должны быть выполненными, а не щуплыми, не подмоченными (это даже видно по упаковке, пакетик ровный, чистый), без плесени, выровненными (то есть быть одинакового размера, формы и цвета, без посторонней примеси). 

Также обращаем особое внимание на то, что при покупке лука-севка и семенного картофеля необходимо требовать у продавца документы на сортовые и посевные качества. Причём у лука – севка таким документом может быть протокол испытания или Сертификат соответствия, а у семенного картофеля только Сертификаты соответствия. 



Добавить комментарий